Oseng Kikil Pare
Pengin ngoseng pare.... Pas bersih2 freezer msh punya kikil.... Campur aja lah 😁
Ni masak dah lama.... Baru sempet upload.... Hehehe...
Oseng Kikil Pare
Pengin ngoseng pare.... Pas bersih2 freezer msh punya kikil.... Campur aja lah 😁
Ni masak dah lama.... Baru sempet upload.... Hehehe...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kikil dipotong dadu lalu dicuci bersih.... Bila kikilnya msh kurang empuk bisa direbus dulu sampe empuk....
- 2
Pare dibelah lalu buang bijinya sampe bersih kemudian diiris tipis2..... Taburi garam dan biarkan sampe keluar airnya... Tidak perlu diremas2 karena akan merusak penampilan pare.... Lalu cuci bersih
- 3
Tempe dipotong dadu
- 4
Bawang merah dan bawang putih diiris tipis2 lalu masukkan ke wajan yg sudah diberi sedikit minyak goreng.... Dioseng sampe harum lalu masukkan rempah lainnya, cabe, garam, gula dan penyedap... Oseng bentar...
- 5
Masukkan tempe, kikil dan pare.... Masak sampe empuk.... Kalo kurang minyaknya bisa ditambah lagi.... Tidak usah ditambah air... Bisa menyebabkan pare mjd terasa pahit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar