Tuna/Tongkol suir pedas

Name: Tuna/Tongkol suir pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ikan tuna/tongkol; Daun jeruk 5lembar (iris² tipis); 2 lembar Daun salam; 1 batang Sereh; 2 cm Gula merah; 1 sdm Saos tiram; Garam,gula,totole; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 6 biji Cabe rawit; 4 biji Cabe merah keriting

Maelan Mell @cook_12314768

Hmm..ini sih gak perlu tambah lauk aneh² moms..cukup ma nasi hangat + kerupuk .duuhh pasti nambah² makannnya..😁😁

Lebih banyak

Tuna/Tongkol suir pedas

Maelan Mell @cook_12314768

Hmm..ini sih gak perlu tambah lauk aneh² moms..cukup ma nasi hangat + kerupuk .duuhh pasti nambah² makannnya..😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grIkan tuna/tongkol
Daun jeruk 5lembar (iris² tipis)
2 lembarDaun salam
1 batangSereh
2 cmGula merah
1 sdmSaos tiram
Garam,gula,totole
Bumbu halus
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
6 bijiCabe rawit
4 bijiCabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ikan.setelah itu buang durinya dan suir² kecil
2

Tumis bumbu halus, tambah daun salam,sereh.
3

Masukan ikan yg sudah di suir, tambah gula merah,saus tiram,garam,gula,totole,dan daun jeruk. Biarkan sampe agak kering. Klo suka yg agak basah bisa ditambahkan lag minyak goreng yaa.. 👌🏼