Ayam pesmol ala momdiz

Pesmol itu adalah bumbu kuning masakannya orang sunda, Lauknya bisa diganti dengan ikan bandeng presto, gurame atau ikan mas...
Ayam pesmol ala momdiz
Pesmol itu adalah bumbu kuning masakannya orang sunda, Lauknya bisa diganti dengan ikan bandeng presto, gurame atau ikan mas...
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga empuk, tiriskan lalu goreng ayam hingga matang dan tiriskan lagi, geprek ayam satu persatu
- 2
Ulek semua bahan2nya yg sudah disediakan seperti cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan tomat lalu tumis, masukan penyedap rasa aduk2 hingga rata,matang dan rasa bumbunya sudah pas, aduk sampai harum masukan cabe setan sebagai garnis.
- 3
Masukan air secukupnya aduk2 lagi lalu masukan ayam diamkan hingga meresap bumbunya kedalam ayam sampai matang.
- 4
Angkat dan sajikan 💚💛😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar