Sambal tempe kacang panjang

Name: Sambal tempe kacang panjang
Yield: 2-3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lombok merah besar; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih uk sedang; sesuai selera Lombok rawit kecil; Kacang panjang 3 helai (potong kecil); Tempe goreng kering (tapi jgn gosong) secukupnya lalu di remuk; Minyak untuk menumis; Gula; Garam; sesuai selera Penyedap rasa /tdk

Nina Nierra @nina_niera04

Gara2 makan dilesehan disuatu desa di jawa timur...ayahnya anak2 ketagihan pingin dibuatin sambel kayak begini ..trus...jadi dech resep ini....semoga menginspirasi yaa ☺

Lebih banyak

Sambal tempe kacang panjang

Nina Nierra @nina_niera04

Gara2 makan dilesehan disuatu desa di jawa timur...ayahnya anak2 ketagihan pingin dibuatin sambel kayak begini ..trus...jadi dech resep ini....semoga menginspirasi yaa ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 org

3lombok merah besar
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih uk sedang
sesuai seleraLombok rawit kecil
Kacang panjang 3 helai (potong kecil)
Tempe goreng kering (tapi jgn gosong) secukupnya lalu di remuk
Minyak untuk menumis
Gula
Garam
sesuai seleraPenyedap rasa /tdk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 tipis bawang merah,bawang putih,lombok merah besar dan cabe rawit lalu di gongso diatas wajan..setelah setengah matang angkat masukkan cobek lalu haluskan Layaknya sambal..
2

Gongso lagi di wajan sambil masukkan gorengan tempe yg sudah di remuk2 jadi kecil....lalu masukkan irisan kacang panjang...masukkan gula..garam... Penyedap rasa.... Incip sesuai selera.....gongso lagi sampai kira2 matang merata...
3

Setelah matang merata siap dihidangkan dgn nasi yg hangat2.....dijamin bikin nambah...lagi lagi dan lagi hihihi...selamat menikmati