Dans un bol, mélangez la farine avec le sel, puis la levure, et enfin l’huile.

Faites tiédir l’eau et ajoutez la petit à petit à la préparation. Il faut que la pâte se décolle des parois du bol. Si celle-ci reste collante, ajoutez un peu de la farine jusqu’a ce qu’elle se décolle bien.

Laissez reposer la préparation 1h à température ambiante.