54• 🧁Muffins «Healthy» Choco-Noisette Haricots rouges 🍫

Après le pois chiche continuons dans les légumineuses. Mais cette fois-ci, je vous propose ma recette de Muffins aux haricots rouges. Rien que ça ! Fondant et moelleux vous allez en étonner plus d'un ! #healthy
54• 🧁Muffins «Healthy» Choco-Noisette Haricots rouges 🍫
Après le pois chiche continuons dans les légumineuses. Mais cette fois-ci, je vous propose ma recette de Muffins aux haricots rouges. Rien que ça ! Fondant et moelleux vous allez en étonner plus d'un ! #healthy
Instructions de cuisine
- 1
Égouttez vos haricots rouges.
- 2
Mixez le tout.
- 3
Versez votre pâte de haricot rouge dans un saladier.
- 4
Incorporez votre cacao noir.
- 5
Ajoutez votre 1/2 sachet de levure chimique et vos cuillères de sucre de Fleur de coco (et sachet de sucre vanillé si vous le souhaitez). ⚠️ N'hésitez pas à goûter la pâte et ajoutez plus de sucre selon vos goûts. ⚠️
- 6
Ajoutez votre huile de coco fondue.
- 7
Les 3 œufs.
- 8
Vos noisettes concassées.
- 9
Mélangez le tout.
- 10
Incorporez votre pâte dans une poche à douille (vous pouvez aussi utiliser une simple c. à café.
- 11
Prenez des carreaux de chocolat noir et coupez-les en deux.
- 12
Dans des petits moules, ajoutez vos carrés de papier cuisson et versez en 3 étapes la pâte. 1) ajoutez de la pâte dans le fond de votre moule. 2) mettez un 1/2 carreau de chocolat noir au centre en faisant une pression avec le doigt 3) finissez en recouvrant le tout avec le reste de votre pâte.
- 13
Préchauffez 10 minutes à 180°C chaleur tournante. Enfournez 15 à 25 minutes à 150°C.
- 14
Et voilà, vos délicieux Muffins sont prêts ! 🧁🍫
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