Nasi gurih teri medan

Name: Nasi gurih teri medan
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas beras; Santan cair (sy pakai kara+air) takaran sesuaikan dg jenis beras; Mentega/minyak utk menumis; Teri medan goreng kering; 4 siung bawang merah iris; 3 siung bawang putih iris; 1 btg serai; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk (boleh tdk pakai); Garam; Penyedap rasa (boleh tdk pakai)

Ummu Ghozi @cook_18647516

Jakarta

Kondisi di "Rumah Aja" bikin parno utk beli makan di luar, akhirnya pagi2 coba bikin menu simple ini sesuai bahan yg ada di rumah9

Lebih banyak

Nasi gurih teri medan

Ummu Ghozi @cook_18647516

Jakarta

Kondisi di "Rumah Aja" bikin parno utk beli makan di luar, akhirnya pagi2 coba bikin menu simple ini sesuai bahan yg ada di rumah9

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-6 porsi

2 gelasberas
Santan cair (sy pakai kara+air) takaran sesuaikan dg jenis beras
Mentega/minyak utk menumis
Teri medan goreng kering
4 siungbawang merah iris
3 siungbawang putih iris
1 btgserai
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk (boleh tdk pakai)
Garam
Penyedap rasa (boleh tdk pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras, sisihkan
2

Siapkan wajan, masukkan mentega/minyak, tumis bawang putih, bawang merah sampai kecoklatan dan masukkan teri goreng. Angkat setelah tercampur rata
3

Masukkan hasil tumisan dan jg bumbu lain, sereh, daun salam, daun jeruk dan juga santan ke dalam beras.
4

Masak di rice cooker, aduk jk sdh setengah matang agar bumbu tercampur rata, tunggu sampai matang
5

Sajikan dg bawang goreng, telur dadar, lalapan atau apa saja yg tersedia di rmh....