Udang kentang balado
Favorite keluarga
Cara Membuat
- 1
Cuci udang, dan bersihkan lalu rebus dengan air kaldu (me : kaldu ayam)
- 2
Kupas kentang, lalu potong dadu, jangan lupa rendam dengan air biar tidak hitam
- 3
Setelah udang matang berwarna kemerahan, matikan api dan kupas kulitnya. (sesuka selera ya)
- 4
Lalu tumis bubu halus dengan minyak panas, hingga matang dan harum, dan tambahkan air sedikit demi sedikit, setelah itu masukan masako, gula aduk2 hingga merata
- 5
Setelah matang bumbunya masukan kentang dan udang, lalu aduk hingga merata, diamkan hingga matang dan meresap airnya
- 6
Lalu setelah matang udang kentang balado taburi pasley dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12040953




Komentar