Sayur telor tahu putih santan

Name: Sayur telor tahu putih santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 tahu putih (potong tipis) / sesuai selera potongan; 2 telor rebus (telur sesuai kemauan mau brapa banyak hehe); 5 cabe rawit; 5 cabe merah keriting; 3 Bawang putih; 4 bawang merah; 1/2 ketumbar bubuk; 1/2 kemiri; 1 santan kara; Lengkuas (secukupnya); 2 lembar daun salam; 1 serai (memarkan); 1 ruas Lengkuas (memarkan); 1/2 tomat merah; 500 ml air putih; secukupnya Penyedap rasa, garam, gula

Anne Yuliani @cook_15904116

Batam

Setiap hari slalu bingung mau masak apa hehe dan kepikiran buat bikin tahu putih telur pke kuah santan ternyata enak juga . Begitu suami pulang kerja dia kegirangan karena katanya seger kuahnya hehe apalagi klo ditambah bon cabe + jeruk nipis makin mantul . Selamat mencobaaaa :)

Lebih banyak

Sayur telor tahu putih santan

Anne Yuliani @cook_15904116

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3tahu putih (potong tipis) / sesuai selera potongan
2telor rebus (telur sesuai kemauan mau brapa banyak hehe)
5cabe rawit
5cabe merah keriting
3Bawang putih
4bawang merah
1/2ketumbar bubuk
1/2kemiri
1santan kara
Lengkuas (secukupnya)
2 lembardaun salam
1serai (memarkan)
1 ruasLengkuas (memarkan)
1/2tomat merah
500 mlair putih
secukupnyaPenyedap rasa, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kemiri, ketumbar, bawang merah, bawah putih, cabe merah keriting
2

Siapka minyak goreng, klo suda panas masukan semua bumbu yg sudah halus, tambahkan daun salam, serai goreng hingga wangi dan matang
3

Tambahkan air secukupnya, klo saya pakai air putih 500ml biar banyak kuahnya hehe masak hinggap mendidih masukan santan kara
4

Tambahkan penyedap rasa, gula, garam sesuai selera. Cicipi
5

Masukan cabe rawit & tomat
6

Masakan siap dihidangkan