Martabak telur maknyus

Name: Martabak telur maknyus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 lembar Kulit pangsit; Minyak untuk menggoreng; 2 butir Telur; 3 buah Sosis sapi; 5 buah Bakso sapi; Daun bawang; 2 siung Bawang putih; 3 buah Bawang merah; 1/2 sdt Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur

Linda Listriana @cook_21199353

Selama #dirumahaja ini, setiap hari si kecil dan suami minta dibuatkan camilan. Nah, salah satu kesukaannya martabak telur isi sosis ini😍 #CABEKU #Telur3in1

Lebih banyak

Martabak telur maknyus

Linda Listriana @cook_21199353

Selama #dirumahaja ini, setiap hari si kecil dan suami minta dibuatkan camilan. Nah, salah satu kesukaannya martabak telur isi sosis ini😍 #CABEKU #Telur3in1

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 lembarKulit pangsit
Minyak untuk menggoreng
Isi
2 butirTelur
3 buahSosis sapi
5 buahBakso sapi
Daun bawang
Bumbu isian
2 siungBawang putih
3 buahBawang merah
1/2 sdtMerica bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bawang merah dan bawang putih.
2

Potong2 sosis, bakso, dan daun bawang.
3

Campur semua bumbu, telur, beserta sosis, bakso, daun bawang yg telah dipotong2. Aduk hingga bercampur rata.
4

Siapkan 1 lembar kulit pangsit, masukkan isian (saya 1 sdm munjung), lalu lipat hingga menutup isian. (Saat melipat olesi kulit pangsit dg telur dr isian tadi untuk mengunci/agar tidak mudah terbuka saat digoreng).
5

Goreng dengan api kecil supaya tidak gosong dan isian matang. Selamat mencoba😍