Campur jadi satu tep cakra, telur dan garam, lalu tuang air yg sudah berbuih tadi setengahnya dulu dan aduk hingga rata, kalau dirasa adonan masih butuh air, tambahkan lagi sedikit demi sedikit asal adonan bisa menyatu dan bisa dibentuk (jangan terlalu lembek ya), kalau campuran air, fermipan dan gula tadi sisa, ga masalah.

Uleni terus adonan sampai setengah kalis, dan tambahkan minyak goreng, uleni kembali sampai kalis (kalau punya mixer, boleh pakai wisk yang memanjang itu dan kec rendah saja)

Sambil menunggu adonan mengembang, tumis bawang bombai sebentar dengan margarin sedikit saja sampai layu, masukkan saus bolognis dan saus tomat, beri sedikit air dan sedikit gula pasir, kalo dirasa sudah mengental, matikan api.

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan buang semua udara yg ada di adonan, bagi 2 andonan sama rata, dan gilas adonan sampai tipis dan memenuhi loyang (saya pake loyang pizza ukuran paling kecil, diameter sekitar 15cm an),

Adonan yg sudah di loyang, di tusuk2 menggunakan garpu agar tidak mengembang besar ketika di panggang, kalau sudah olesi dengan saos yg udh kita bikin, tata sosis dan jamur yg udh direbus, taburi dg oregano dan terakhir kita beri keju. Kalau suka pedes bisa ditambahin saus cabe ya.

Setelah matang sempurna, keluarkan dari soblok dan panci, pizza siap dihidangkan. Rasanya crispy dan garing tapi nggak gosong, enak pokoknya. Selamat mencoba