Udang Asam Manis Pedas

Name: Udang Asam Manis Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang (bahan yang ada di rumah); Nanas/Blimbing wuluh (bahan yang ada dirumah blimbing wuluh); 1 batang Daun Bawang; Saos tomat; Saos sambal; garam; gula; Kaldu jamur (optional); 1 sdm Minyak goreng; Air; 4 siung Bawang pulih; 1/2 buah Bawang bombai; 4 Cabe rawit

Arfian_aan @cook_21652494

Yogyakarta

Udang Asam Manis Pedas

Arfian_aan @cook_21652494

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramudang (bahan yang ada di rumah)
Nanas/Blimbing wuluh (bahan yang ada dirumah blimbing wuluh)
1 batangDaun Bawang
Saos tomat
Saos sambal
garam
gula
Kaldu jamur (optional)
1 sdmMinyak goreng
Air
IrisBumbu
4 siungBawang pulih
1/2 buahBawang bombai
4Cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan sisihkan
2

Siapkan bumbu iris dan tumis hingga harum, masukkan udang, saos tomat, saos sambal, masak hingga udang berubah warna
3

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, blimbing wuluh, dan koreksi rasa.
4

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan matikan kompor dan siap untuk disajikan