Semur kentang tahu putih dan telur puyuh

Name: Semur kentang tahu putih dan telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tahu putih (di potong segitiga); 1 plastik Telur puyuh mentah; 2 pcs Kentang (di potong kotak agak besar); 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Royco; 1/2 sdt Pala bubuk; 1/2 sdt Ketumbar; 1/2 sachet Kecap manis ukuran sedang; 6 pcs Cabe rawit (iris miring); 1 sdm Gula pasir; 1 bks Saori saus tiram; 700 ml Air; 4 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; Minyak goreng untuk menumis bumbu

Yonif Septivita Armedyan @nipyonip

Malang

Semenjak #dirumahaja jadi sering banget masak d rumah. Dan kali ini nyoba bikin semur karna memang request dari suami.

Lebih banyak

Semur kentang tahu putih dan telur puyuh

Yonif Septivita Armedyan @nipyonip

Malang

Semenjak #dirumahaja jadi sering banget masak d rumah. Dan kali ini nyoba bikin semur karna memang request dari suami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusTahu putih (di potong segitiga)
1 plastikTelur puyuh mentah
2 pcsKentang (di potong kotak agak besar)
1/2 sdtGaram
1/2 sdtRoyco
1/2 sdtPala bubuk
1/2 sdtKetumbar
1/2 sachetKecap manis ukuran sedang
6 pcsCabe rawit (iris miring)
1 sdmGula pasir
1 bksSaori saus tiram
700 mlAir
Bumbu halus
4 siungBawang putih
5 siungBawang merah
Minyak goreng untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng sebentar tahu putih dan kentang terlebih dahulu. Dan rebus telur puyuh, kupas lalu goreng sebentar
2

Haluskan bawang merah bawang putih dan iris cabe rawit. Lalu tumis dahulu bumbu halusnya, baru tambahkan cabe rawit
3

Masukkan tahu putih, kentang dan telur puyuh yg sudah d goreng. Lalu tuang kecap manis, saus tiram dan tambahkan air.
4

Yang terakhir bumbui sampai rasanya pas. Tunggu sampai matang dan mendidih lalu sajikan. Selamat mencoba ❤