Serundeng Teri Karantina

Seketika ingat salah satu masakan rumah namun apa daya tidak bisa mudik karena sudah karantina wilayah dan efek WFH maka munculah ide untuk bikin Serundeng Teri Karantina , dan ini menjadi salah satu olahan.idamanku :D
Serundeng Teri Karantina
Seketika ingat salah satu masakan rumah namun apa daya tidak bisa mudik karena sudah karantina wilayah dan efek WFH maka munculah ide untuk bikin Serundeng Teri Karantina , dan ini menjadi salah satu olahan.idamanku :D
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah dan kunyit.
- 2
Goreng ikan teri dengan minyak secukupnya sampai sedikit kering lalu tiriskan
- 3
Iris bawang daun dan cabe domba.
- 4
Siapkan minyak secukupnya ketika sudah mulai panas masukan bumbu halus dan ketika aromanya sudah wangi masukan daun salam dan sereh.
- 5
Masukan kelapa parut dan tambahkan garam,gula merah dan gula putih,air secukupnya lalu aduk sampai setengah kering dan tes rasa
- 6
Kemudian masukan ikan teri, irisan bawang daun dan cabe domba
- 7
Lalu aduk-aduk dengan menggunakan api kecil supaya tidak terlalu kering dan gosong
- 8
Setelah serundeng mulai sedikit kering,serundeng teri karantina sudah siap dihidangkan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar