Brownis kukus

Name: Brownis kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 6 btr telur; 225 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan B (diayak):; 125 gr tepung terigu (segitiga biru); 50 gr coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; Bahan C (dilumerkan) :; 175 ml minyak sayur; 100 gr DCC (dark cooking chocolate); Bahan D :; 75 ml SKM putih

Dina Rahayu @dina_rahayu89

Brownis kukus

Dina Rahayu @dina_rahayu89

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
6 btrtelur
225 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtSP
1/2 sdtvanili bubuk
Bahan B (diayak):
125 grtepung terigu (segitiga biru)
50 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
Bahan C (dilumerkan) :
175 mlminyak sayur
100 grDCC (dark cooking chocolate)
Bahan D :
75 mlSKM putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A hingga mengembang dan kental.
2

Masukkan bahan B tuang sedikit2 aduk hingga rata.
3

Tuang bahan C aduk pelan dengan spatula hingga rata.
4

Ambil 1/3 adonan campur dengan bahan D (sisihkan).
5

Tuang 1/3 adonan sisa tadi kedalam loyang yg telah diolesi minyak. Kukus adonan selama 10 menit.
6

Tuang adonan yg dicampur bahan D kukus kembali selama 5 menit.
7

Terakhir tuang 1/3 adonan sisa tadi lalu kukus selama 20 menit.
8

Angkat dan dinginkan.