Gâteau jardinière facile

Name: Gâteau jardinière facile
Cuisine: France
Ingredients: 3 oeufs; 150 g sucre; 75 ml lait; 75 ml huile; 3 cuil à soupe cacao remplies; 120 gr farine; 1 sachet de levure; 150 g chocolat noir; 150 g crème liquide; 100 ml lait chaud; 2 cuil a café de Nesquik; 1/2 cuil a café de café soluble

serfoudine @alaaf

#paques

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Gâteau jardinière facile

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Ingrédients

3oeufs
150 gsucre
75 mllait
75 mlhuile
3cuil à soupe cacao remplies
120 grfarine
1sachet de levure
Ganache chocolat noir
150 gchocolat noir
150 gcrème liquide
Imbibage
100 mllait chaud
2cuil a café de Nesquik
1/2cuil a café de café soluble

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Instructions de cuisine

1

Préchauffez le four à 170 degré
2

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que les petites bulles apparaissent
3

Ajoutez le lait et l'huile, bien mélanger
4

Tamisez ensemble la farine, le cacao, et la levure puis la verser sur la préparation liquide. Bien mélanger
5

Repartir dans un moule à cake beurré.
6

Enfournez 30 min
7

Préparation de la ganache
8

Faites chauffer la crème liquide, la renverser en deux fois sur le chocolat en morceaux, bien mélanger à la spatule jusqu'à ce que la préparation devienne homogène. Filmer au contact. Mettre au frigo min 1h.
9

A la sortie du gâteau, passez a l'imbibage.
10

Mélanger le lait, le Nesquik et le café.
11

Piquer le gâteau sortie du four à aide d'un cure dent. Verser le lait petit à petit avec une petite cuillère
12

Laisser refroidir et couper le gâteau en deux. Et parer suivant la forme que vous voulez.
13

Nappez de votre glacage, lissez
14

Déco: fingers, Oreo, popcakes avc les chutes de gâteau