Pesmol ikan patin

Name: Pesmol ikan patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bagian ikan patin (badannya); 1 siung bawang merah dan bawang putih; 1/2 bh Wortel; 2 bh baby buncis; 1 ruas kunyit, jahe; 1 bungkus kemiri; 1 bh serai; 2 bh salam; sedikit Himsalt; Evoo buat goreng ikan

Tias @cook_bunqiymam

Palembang

Pesmol ikan patin

Tias @cook_bunqiymam

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbagian ikan patin (badannya)
1 siungbawang merah dan bawang putih
1/2 bhWortel
2 bhbaby buncis
1 ruaskunyit, jahe
1 bungkuskemiri
1 bhserai
2 bhsalam
sedikitHimsalt
Evoo buat goreng ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan patin. Singkirkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe. Tumis bumbu dg masukkan serai dan salam terlebih dahulu hingga harum. Masukkan bumbu halus td.
3

Setelah harum, masukkan wortel.. Tumis sebentar kemudian tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan buncis n ikan..
4

Tunggu hingga airnya menyusut sesuai keinginan.