Kepala sapi kuah santan

Name: Kepala sapi kuah santan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Tetelan kepala sapi rebus sampai agak lunak; 10 Telur puyuh; Pete dkit; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; Salam; Lengkuas; Daun jeruk dkit; 65 ml Santan kara; 10 Cabai merah; 2 Cabai rawit

yayash julietta @yayashjulietta

Ketofy

Lebih banyak

Kepala sapi kuah santan

yayash julietta @yayashjulietta

Ketofy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4Tetelan kepala sapi rebus sampai agak lunak
10Telur puyuh
Pete dkit
5Bawang merah
3Bawang putih
Salam
Lengkuas
Daun jeruk dkit
65 mlSantan kara
10Cabai merah
2Cabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris petai, bawang merah dan bawang putih.
2

Goreng sebentar cabai merah dan rawit.haluskan
3

Tumis bawang merah putih dan halusan cabai tadi,masukan salam,daun jeruk dan lengkuas dkit sampai harum.masukan air dan bumbuin dg garam dan totole.masukan santan kara aduk aduk sampai matang
4

Masukan tetelan kepala sapi dan telur puyuh.koreksi rasa..selamat menikmati