Ceker Mercon

Name: Ceker Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh ceker ayam; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; secukupnya Sereh; Irisan daun bawang; 2 sdm saos sambal; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 5 bh cabe merah kritig; 7 bh cabe rawit merah

Refranisa @cook_16637324

Serpong, Tangerang Selatan

Pedesanya bikin meleer dan plong...

#DiRumahAja

Pedesanya bikin meleer dan plong...

#DiRumahAja

Lebih banyak

Ceker Mercon

Refranisa @cook_16637324

Serpong, Tangerang Selatan

Pedesanya bikin meleer dan plong...

#DiRumahAja

Pedesanya bikin meleer dan plong...

#DiRumahAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhceker ayam
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
secukupnyaSereh
Irisandaun bawang
2 sdmsaos sambal
1Bumbu halus
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 butirkemiri
2Bumbu halus
5 bhcabe merah kritig
7 bhcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus 1(bawang) Lalu masukan daun jeruk daun salam dan sereh geprek. Tumis hingga harum lalu masukan bumbu halus 2(cabe). Tumis hingga layu
2

Masukan ceker lalu aduk rata. Lalu masukan air dan saos sambal
3

Masak hingga empuk dan bumbu meresap. Lalu masukan irisan daun bawang. Sajikan setelah bumbu asat.