Cookie vanille et pépites de chocolat

Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, battre l'oeuf, les sucres et les graines de la gousse de vanille.
- 2
Ajoutez la farine et la levure puis mélanger.
- 3
Ajoutez le beurre en dés, pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- 4
Mélangez les 100gr de pépites de chocolat à la pâte puis former un pâton et filmez-le. Et laissez- le au frigo 30 minutes.
- 5
Coupez des parts dans votre pâton et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, espacez bien vos cookies pour ne pas qu'ils se touchent, et rajoutez sur les cookies quelques pépites de chocolat.
- 6
Enfournez dans un four préalablement préchauffé à 170°c pendant environ 10 à 12 minutes.
- 7
A la sortie du four laissez les cookies refroidir avant de les retirer de la plaque.
Cooksnaps
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