Orak arik telur sosis baso

Name: Orak arik telur sosis baso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 6 batang sosis uk.sedang; 6 buah bakso uk.sedang; Kurleb 1sdm garam; Kurleb 1sdm penyedap rasa; Kurleb 2sdm merica / lada; Kurleb 1sdm saos tiram; Kurleb 5sdm kecap manis; 3 siung bawang putih / bubuk; 3 siung bawang merah; Bawang daun (optional); Cabai merah iris (optional); Secukupnya minyak goreng

freskadika @dika88

Bandung

Pengen simpel berumbu serba ada

Lebih banyak

Orak arik telur sosis baso

freskadika @dika88

Bandung

Pengen simpel berumbu serba ada

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama
6 butirtelur
6 batangsosis uk.sedang
6 buahbakso uk.sedang
Bumbu
Kurleb 1sdm garam
Kurleb 1sdm penyedap rasa
Kurleb 2sdm merica / lada
Kurleb 1sdm saos tiram
Kurleb 5sdm kecap manis
3 siungbawang putih / bubuk
3 siungbawang merah
Bawang daun (optional)
Cabai merah iris (optional)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama goreng sosis & baso (kematangan sesuai selera) lalu sisihkan (sy goreng pakai air fryer)
2

Bawang merah & putih ditumis hingga cukup harum lalu masukan telur 6 buah (boleh lgsg ceplok/kocok terlebih dahulu) lalu biarkan aga berbentuk dan tinggal di orak arik jd hasil telur'y aga besar"..klo mau kecil hancur gy dr di masukan lgsg di orak arik aja bun..stlah itu masukan garam,lada & penyedap rasa stgh dr yg dipakai biar telur ada rasa'y..tumis sampai cukup matang
3

Masukan baso & sosis tadi lalu masukan kecap manis,tiram,jg garam,merica & penyedap..tumis sampai merata dan koreksi rasa sesuai selera..terakhir bisa masukan bawang daun & cabai iris biar ada warna"nya bun..