Gulai Kepala Kakap

Name: Gulai Kepala Kakap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kepala kakap sedang; sere; daun jeruk; daun kunyit; bulat Cabe rawit; bawang merah; bawang putih; kemiri; ketumbar; Santan

Endah Joe @end14joe

Bekasi

Awalnya anak anak tercintaku sangat favorit dengan masakan kepala kakap , saat ini akan kucoba buat gulai kepala kakap lain dari yang lain

Lebih banyak

Gulai Kepala Kakap

Endah Joe @end14joe

Bekasi

Awalnya anak anak tercintaku sangat favorit dengan masakan kepala kakap , saat ini akan kucoba buat gulai kepala kakap lain dari yang lain

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2kepala kakap sedang
Bumbu tambahan :
sere
daun jeruk
daun kunyit
bulatCabe rawit
Bumbu Halus ;
bawang merah
bawang putih
kemiri
ketumbar
Santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah kepala dibelah dan dicuci, rendam dengan air jeruk nipis & garam
2

Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan air sedikit dan mendidih, masukkan kepala.kakap..mendidih lagi. Lalu tuang santan
3

Tambahkan sere, daun jeruk, asem kandis, garam, penyedap, gula dikit...jangan lupa cabe rawit utuh ya
4

Cek rasa...nahhhhh...silahkan menikmati