Steak salmon

Name: Steak salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Salmon; 1/4 bawang bombai; 1 sdt mentega; Garam; Lada hitam; 1/2 lemon; Kecap asin; 1 sdm madu; 3 siung bawang putih; 1 sdm olive oil

Indri @1819ik

Pengen makan salmon ala resto di rumah

Lebih banyak

Steak salmon

Indri @1819ik

Pengen makan salmon ala resto di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Salmon
1/4bawang bombai
1 sdtmentega
Garam
Lada hitam
1/2lemon
Kecap asin
1 sdmmadu
3 siungbawang putih
1 sdmolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong salmon secukupnya,kasi garam, lada, dan air lemon oleskan secara merata. Diamkan di kulkas 30 menit
2

Panaskan pan dan mentega, taruh salmon yg sudah dimarinade tadi. Bolak balik sampe kecoklatan. Tes tekstur kematangan
3

Saus: cincang bawang putih, iris kasar bawang bombai. Tumis pake olive oil sampe wangi atau kecoklatan, beri madu, kecap asin, sedikit air, garam dan kaldu jamur atau mirin jika ada.
4

Siapkan side dish spt french fries, salad atau sesukanya aja, platting dan tuangkan sedikit sausnya. Jadi deh...