Perkedel Pindang/Tongkol
Haloo selamat siang teman2 😍
Hari pertama PSBB Nih di Surabaya
Tetap semangat menjalani aktivitas ya.
Aku lagi nyoba bikin perkedel ikan yg banyak sekali ditemui dipasar, karna mertuaku suka bikin. Jadilah aku pengen nyoba.
Selain itu olahan ikan tongkol cuma itu2 aja seperti dipepes, dikuah kuning, kuah santan cabe ijo, ditepung, disarden. Bosen 😅
Coba deh diolah jadi perkedel tanpa kentang dan tepung seperti ini
Insya Allah semua anggota keluarga suka banget.
Bismillah...
Perkedel Pindang/Tongkol
Haloo selamat siang teman2 😍
Hari pertama PSBB Nih di Surabaya
Tetap semangat menjalani aktivitas ya.
Aku lagi nyoba bikin perkedel ikan yg banyak sekali ditemui dipasar, karna mertuaku suka bikin. Jadilah aku pengen nyoba.
Selain itu olahan ikan tongkol cuma itu2 aja seperti dipepes, dikuah kuning, kuah santan cabe ijo, ditepung, disarden. Bosen 😅
Coba deh diolah jadi perkedel tanpa kentang dan tepung seperti ini
Insya Allah semua anggota keluarga suka banget.
Bismillah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan seperti duo bawang, ketumbar, merica, cabe, daun jeruk.
- 2
Setelah bumbu halus, masukkan ikan tongkol yg sudah dibersihkan dari duri ya. Ulek kasar.
- 3
Setelah semua tercampur rata, koreksi rasa ya untuk asin manisnya. Masukkan 1 butir telur. Selain lebih gurih, fungsinya untuk mengikat ingredients tadi ya.
- 4
Kemudian bagi adonan
- 5
Kemudian goreng adonan dalam minyak yg cukup panas api sedang.
- 6
Jadi deh. Siap disantap
- 7
Uuuh seger banget inii 😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)