Laver les tomates et les couper en fines rondelles. Rincer la courgette et faire des lanières dans le sens de la longueur.

Etaler la pâte et la tartiner de pesto, disposer les rondelles de tomates, les lanières de courgettes puis des morceaux de mozzarella et les olives.

Enfourner 25 mm à 180 degrés.