Cara Membuat
- 1
Siapkan air hangat masukan gula pasir dan fermipan, lalu diamkan beberapa saat hingga fermipan terlihat bereaksi.
- 2
Ayak tepung terigu dan masukan campuran air,gula dan fermipan yg sebelumnya aduk rata menggunakan tangan yg sudah bersih lalu masukan mentega cair/minyak sayur, uleni adonan hingga kalis.
- 3
Jika adonan sudah kalis biarkan dalam wadah, tutup menggunakan kain dan diamkan sekitar 45 menit atau 1 jam hingga adonan mengembang.
- 4
Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan toping pizza. Tumis potongan bawang bombai dan paprika pada api kecil hingga setengah matang masukan kornet secukupnya aduk rata. Kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal sesuai selera, tambahkan sedikit air agar tdk terlalu kental dan sisihkan.
- 5
Siapkan adonan pizza yg sudah mengembang cetak pada teflon. Tata sosis pada pinggiran pizza. Tusuk rata dasar pizza pada teflon dg menggunakan garpu.
- 6
Untuk toping pizza oles rata 4 sendok atau secukupnya mayonaise lalu masukan toping pizza yg sudah dimasak bisa ditambahkan dg potongan sosis, patutan keju atau toping lain sesuai selera.
- 7
Masak pizza pada api paling kecil (untuk menghindari keras/gosong pada dasar pizza, tungku kompor bisa ditataki sarang atau seng atau tatakan tungku) tutup rapat teflon dan masak kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar