Cheesy Macaroni Schotel

Request an si bungsu yang tiba-tiba ingin makan Mac dan Cheese yang dijual disalah satu cafe di pusat perbelanjaan.
Berhubung belum boleh keluar apalagi nongkrong di Cafe, jadi Mamak belajar buat sendiri saja di rumah berbekal beberapa contekan resep di Cookpad, yang Mama sesuaikan bahan dan takarannya yang kira-kira cocok di lidah anak-anak 🤭
Cheesy Macaroni Schotel
Request an si bungsu yang tiba-tiba ingin makan Mac dan Cheese yang dijual disalah satu cafe di pusat perbelanjaan.
Berhubung belum boleh keluar apalagi nongkrong di Cafe, jadi Mamak belajar buat sendiri saja di rumah berbekal beberapa contekan resep di Cookpad, yang Mama sesuaikan bahan dan takarannya yang kira-kira cocok di lidah anak-anak 🤭
Cara Membuat
- 1
Didihkan air rebus makaroni sampai Al dente. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan margarin tumis bawang bombay sampai wangi dan sedikit berubah warna. masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil-kecil tumis sampai berubah warna menjadi putih. Lalu tambahkan sosis.
- 3
Masukkan makaroni, susu, keju cheddar, dan telur, aduk rata. Bubuhi garam merica pala dan kaldu jamur secukupnya. Cicipi dan koreksi rasa.
- 4
Buat saus putih. Lelehkan margarin, lalu masukkan tepung terigu aduk cepat. Jangan sampai adonan bergerindil. Masukkan susu dan keju parut aduk sampai meletup-letup. Beri merica secukupnya.
- 5
Masukkan adonan makaroni yang telah matang ke dalam pyrex atau aluminium foil. Lalu beri saus putih di atasnya nya. Taburi keju parut, saus sambal/saus tomat dan oregano bubuk.
- 6
Panggang dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan sekitar 10 menit, dengan suhu 200 derajat celcius selama 40 menit.
- 7
Macaroni schotel panggang siap disajikan hangat-hangat bersama saus sambal/saus tomat kesukaan keluarga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar