Kepala Kakap bumbu kuah kuning ala RM Padang

saya sudah recook laaammmmaaa bangetttt dr yg pny resep mba Asri Suwasani, cmn bru bs eksekusi stlh niat 1000% hihi. Pertama kali lihat bumbunya ud seneng aja krn bumbunya ada smua d kulkas 😬
oiyaa ini bahannya saya sesuaikan isi kulkas jg sama utak atik sndiri .
kl rasa wahh jgn tanya, monggo d coba sndiri ya bun . hehe.
#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMemasak
Kepala Kakap bumbu kuah kuning ala RM Padang
saya sudah recook laaammmmaaa bangetttt dr yg pny resep mba Asri Suwasani, cmn bru bs eksekusi stlh niat 1000% hihi. Pertama kali lihat bumbunya ud seneng aja krn bumbunya ada smua d kulkas 😬
oiyaa ini bahannya saya sesuaikan isi kulkas jg sama utak atik sndiri .
kl rasa wahh jgn tanya, monggo d coba sndiri ya bun . hehe.
#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMemasak
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci ikan lalu kucuri dgn jeruk nipis biar darah ato bau amisnya hilang ya. sambil tggu kita buat bumbu blendnya.
- 2
Setelah smua bumbu d blend, siapkan panci masukkan santan dan sisa air smpe mendidih. kl ud mendidih masukkan kepala ikan, bumbu blend dn bumbu cemplungnya kcuali cabe merah besar ya.
- 3
Test rasa, kl uda pas baru deh masukkan cabe merah besarnya. yg suka pedas bs tambahkan rawit sndiri ya. voilaa jd deh. super simple dan ga ribet ya bun.. dijamin enyaakk 🤤 saya kasih jeruk dikit biar makin asem. hehe selamat mencoba bun..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)