Ayam bakar simple

Name: Ayam bakar simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdt kunyit bubuk; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 600 ml santan; Gula; Garam; Kaldu jamur

花千骨 @bheiby

Chang Liu

Ayam bakar simple

花千骨 @bheiby

Chang Liu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtkunyit bubuk
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai
600 mlsantan
Gula
Garam
Kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam kampung hingga bersih
2

Uleh bawang merah....bawang putih dan merica
3

Masukan santan dan Ungkep ayam beserta bumbu nya hingga empuk
4

Jika sudah empuk bakar ayam dengan apik arang....bakar ayam sesekali olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi
5

Siap di sajikan dengan sambal dan urap2an atau sesuai selera 🤗🤗🤗🤗