Sotong tumis pedas

Name: Sotong tumis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sotong (bersihkan potong potong sesuai selera); 100 ml air; daun salam; secukupnya gula dan garam; minyak untuk menggoreng; 5 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 4 biji cabai merah; 20 biji cabai kecil; 1 buah tomat; lengkuas; sereh

Kreasi Shofiya's Mom @cook_14584000

Batam Kepri

Stok yg ada dikulkas apa adanya,praktis gk pakai ribet #Resepterbaruku setelah sekian lama gk berkecimpung di dunia cookpad 😅 sekarang aku kembali lagiiii...😂
#Menubukapuasa
#Dirumahaja

Lebih banyak

Sotong tumis pedas

Kreasi Shofiya's Mom @cook_14584000

Batam Kepri

Stok yg ada dikulkas apa adanya,praktis gk pakai ribet #Resepterbaruku setelah sekian lama gk berkecimpung di dunia cookpad 😅 sekarang aku kembali lagiiii...😂
#Menubukapuasa
#Dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsotong (bersihkan potong potong sesuai selera)
100 mlair
daun salam
secukupnyagula dan garam
minyak untuk menggoreng
Bahan yg diiris :
5 btrbawang merah
3 btrbawang putih
1/2 buahbawang bombai
4 bijicabai merah
20 bijicabai kecil
1 buahtomat
Geprek
lengkuas
sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng,tumis bawang bombai,bawang merah dan putih sampai harum
2

Masukkan semua cabai,tomat,lengkuas dan sereh,aduk aduk masak sebentar
3

Kemudian masukkan cumi kedalam tumisan,aduk,tambahkan 100 ml air,tambahkan gula dan garam,koreksi rasa,masak hingga matang
4

Angkat dan sajikan