Gâteau coco et framboises

Name: Gâteau coco et framboises
Cuisine: France
Ingredients: 1 trentaine de framboises fraîches; 125 Gr noix de coco râpée; 2 blancs d’oeufs; 120 Gr sucre en poudre; 1 C à café de farine; 1 petit morceau de beurre

PaulineB @Pauline

Lyon

Gâteau coco et framboises

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Ingrédients

1trentaine de framboises fraîches
125 Grnoix de coco râpée
2blancs d’oeufs
120 Grsucre en poudre
1 Cà café de farine
1petit morceau de beurre

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Instructions de cuisine

1

Battre les blancs en neige et incorporer la moitié du sucre.
2

Mélanger la noix de coco, le reste du sucre et la farine puis ajouter les blancs d’œufs. Mélanger délicatement.
3

Dans des petits moules légèrement beurrés, verser la préparation. Recouvrir de framboises et enfourner 15-20 mm à 180 degrés.

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PaulineB @Pauline

le dimanche 03 mai 2020 12h52

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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Gâteau Noix De Coco Framboise

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