Spicy Chicken Wings Cheese Sauce

Name: Spicy Chicken Wings Cheese Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 sayap ayam; 1 bungkus tepung bumbu sasa; 1 sdm tepung tapioka; 1/2 sdt kaldu bubuk; Sejumput garam; 3-5 bawang putih (aku pakai bawang putih Jawa kecil 10-15 siung); 1 sdm saus tiram (aku pakai saus teriyaki); 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 bawang bombay, cincang halus; 3 siung bawang putih (aku pakai bawang putih Jawa kecil 6); 5 sdm saus pedas (aku pakai belibis 3 sdm); 2 sdm cabai bubuk (suka pedas bisa tambah); 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram (aku pakai saus teriyaki); 1 sdm madu; 1/4 sdt garam (yang ngga suka asin ngga usah pakai); 1/3 sdt kaldu bubuk; Sedikit margarin untuk menumis; Secukupnya air; 65 gram keju quick melt; 3 sdm keju bubuk (aku pakai antaka); 3 sdm fiber cream; 1 sdm tepung tapioka; 125 air (kalau pakai susu diganti)

ummureinisa @cook_17593988

Pondok Aren Tangerang Selatan

Semuanya pada nambaaaahh maa syaa Allah enaaakk bumbunya meresap, alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat❤️

Monggo kalau ada yang mau diganti resepnya sesuai selera^^

Semuanya pada nambaaaahh maa syaa Allah enaaakk bumbunya meresap, alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat❤️

Monggo kalau ada yang mau diganti resepnya sesuai selera^^

Lebih banyak

Spicy Chicken Wings Cheese Sauce

ummureinisa @cook_17593988

Pondok Aren Tangerang Selatan

Semuanya pada nambaaaahh maa syaa Allah enaaakk bumbunya meresap, alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat❤️

Monggo kalau ada yang mau diganti resepnya sesuai selera^^

Semuanya pada nambaaaahh maa syaa Allah enaaakk bumbunya meresap, alhamdulillah alladzi bini'matihi tatimmush shaalihaat❤️

Monggo kalau ada yang mau diganti resepnya sesuai selera^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12sayap ayam
1 bungkustepung bumbu sasa
1 sdmtepung tapioka
1/2 sdtkaldu bubuk
Sejumputgaram
Bumbu Marinasi
3-5bawang putih (aku pakai bawang putih Jawa kecil 10-15 siung)
1 sdmsaus tiram (aku pakai saus teriyaki)
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram
Saos Pedas
1/4bawang bombay, cincang halus
3 siungbawang putih (aku pakai bawang putih Jawa kecil 6)
5 sdmsaus pedas (aku pakai belibis 3 sdm)
2 sdmcabai bubuk (suka pedas bisa tambah)
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram (aku pakai saus teriyaki)
1 sdmmadu
1/4 sdtgaram (yang ngga suka asin ngga usah pakai)
1/3 sdtkaldu bubuk
Sedikitmargarin untuk menumis
Secukupnyaair
Saus Keju
65 gramkeju quick melt
3 sdmkeju bubuk (aku pakai antaka)
3 sdmfiber cream
1 sdmtepung tapioka
125air (kalau pakai susu diganti)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dengan bawang putih, lada bubuk, minyak wijen, garam dan kaldu bubuk. Simpan di kulkas 3 jam (aku lebih, dari dzuhur baru diolah setelah ashar).
2

Masukkan margarin, keju quick melt, keju bubuk, air, fiber cream, dan tepung tapioka. Masak hingga mengental. Aku pakai antaka jadi warnanya ngga kuning hehe bisa coba pakai keju bubuk indofood biar kuning.
3

Goreng ayam yang sudah dibaluri dengan tepung bumbu, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aku 2x bolak-balik bumbu marinasi dan tepung.
4

Masukkan margarin, bawang bombay kemudian bawang putih yang sudah dicincang halus, masukkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan air. Masak hingga mengental. Kemudian masukkan ayam aduk-aduk sebentar.
5

Sajikan dengan penuh cinta ❤️ aku aja nambaahh hehe^^