Semur jengkol

Name: Semur jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sprmpat kg jengkol tua; 1 lembar Salam; bumbu halus :; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Secukupnya kemiri; Jahe lengkuas; 1 buah tomat cabe merah besar dan cabe domba; Garam kecap manis penyedap gula

Intan Ardiansyah @intansanthia

Buka puasa dgn si enak ini.. 😋😝

Lebih banyak

Semur jengkol

Intan Ardiansyah @intansanthia

Buka puasa dgn si enak ini.. 😋😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sprmpat kg jengkol tua
1 lembarSalam
bumbu halus :
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Secukupnyakemiri
Jahe lengkuas
1 buahtomat cabe merah besar dan cabe domba
Garam kecap manis penyedap gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol dgn kopi dan garam smpai empuk.. stelah empuk pkul2 ppihkan satu pr satu
2

Halus kn smua bumbu halus.. lalu tumis sampai harum.. stlah itu masukkan daun salam tmbah kan air.. masukkan jengkol yg telah d rebus masukkan garam gula penyedap kecap manis biar kan bumbu meresap smpai air mnyusut.. tes rasa.. stelah pas.. siap d hidangkn..
3

Selamat menikmati 🤗