Alors la recherche de la recette de Cookies parfaite a été longue mais ça y est 😄 je l'ai.Je la partage avec vous

Voici une recette de Cookies toute simple. Mais une recette de cookies méga gourmandes 😋Je crois que j'ai jamais mangé des cookies aussi bon que ceux là, vraiment. Essayez, vous verrez 😊

Je crois que se sont les meilleurs cookies que j’ai fait !Croustillant sur les bords et moelleux comme un brownie à l’intérieur 🥰

Salut toi aujourd’hui je te propose une recette que j’affectionne particulièrement c’est la recette des cookies américain.Les cookies ressemble un peu à ce que l’on retrouve au @Starbucks ou @SubwayIci j’ai décidé de mettre deux sortes de chocolat libre à toi de n’en mettre qu’une sorte, d’ajouter des noix ou de les faire nature type Snickers Doodle(il te suffira en fait de faire une pâte à cookies nature et de faire rouler tes boules dans un mélange de sucre et de cannelle)Petite précision j’aime que mes cookies fasse tous la même taille et surtout qu’ils cuisent uniformément alors pour cela j’utilise une cuillère à glace pour les façonner.Je les cuit en chaleur tournante à 180° pendant huit minutes.Ensuite je les laisse refroidir sur la plaque de cuisson. j’attends quelques minutes et je viens avec une spatule les décoller délicatement et je les mets sur une grille jusqu’à complet refroidissement.Une fois froid je te conseille de les mettre dans une boîte en fer type boîte de biscuits ça leur permettra de garder leur croustillant et leur fondant.Une fois ta pâte à cookies prête il faudra la laisser reposer au moins 30 minutes au frigo ça te laisse le temps de préchauffer tranquillement ton four.Il faut absolument que ton four soit bien chaud quand tu vas enfourner tes cookies pour qu’il puisse cuire uniformémentSi ma recette t’as plu n’hésites pas à me suivre sur Instagram @Croqueglobeuse #fevrier

L'histoire commence en 1938 à whitmanMassachussetts, près de Boston. Ruth Graves Wakefield, cheffe et propriétaire de la Toll House Inn (l'auberge est située tout près d'un poste de péage), se distingue par de savoureux desserts qu'elle propose aux clients de passage. Un jour, alors qu'elle prépare une fournée de biscuits au beurre, elle décide d'y incorporer de petits morceaux d'une tablette de chocolat Nestlé. Au lieu de fondre, comme elle s'y attendait, le chocolat garde sa forme et prend une irrésistible texture crémeuse… Le "cookie Toll House" est né, et rencontre instantanément un succès fulgurant dans la région de Boston. L'affaire prend un tour national pendant la Seconde guerre mondiale, quand les soldats américains partagent avec leurs camarades d'autres états les cookies envoyés par leurs familles ; très vite, le cookie "Toll House" devient un incontournable dans tout le pays.

J'ai enfin trouvé un tout petit peu de temps ( hey oui, les cookies c'est très rapide) pour réaliser des petits cookies moelleux comme on les aimes à la maison :-)Personnellement, je préfère découper le chocolat que d'acheter des pépites toutes prêtes qui ont tendance à fondre et à moins libérer de saveurs. De même avec les amandes que j'ai concassé ce qui donne un petit côté croquant.

Aujourd'hui je vous propose la vraie recette des cookies new-yorkais, un vrai délice.Très facile et rapide à réaliserla recette en video sur ma chaine youtube : mes delices https://www.youtube.com/watch?v=UEKSWl3kvcc

Je partage régulièrement des recettes de cookies, car à la maison mes enfants et mon conjoint raffolent des cookies et j’adore varier les recettes.Aujourd’hui on part sur une recette très gourmande les cookies tout chocolat :P. Une recette très simple qui plaît aussi bien aux petits comme aux grands ^^www.cookinglaeti.fr

Vous êtes prêts ?Je vous dévoile aujourd'hui ma recette de cookies qui est juste IN-CROY-ABLE !Une texture à la fois croustillante sur le dessus et chewy à l'intérieur comme je les aime.

Il y a longtemps que j'avais envie de cookies, j'ai pris la recette de Cyril Lignac et j'ai ajouté ma touche personnelle 😋#chocolat

Passionnée des cookies, je suis fière d'avoir ENFIN trouver la base à cookies IDEALEMENT PARFAITE #pateatartiner #cookies

Ma femme voulait un gâteau marbré alors j'ai cherché et trouver ça sur le net.https://www.cestmafournee.com/2019/01/le-gateau-marbre-chocolat-vanille-de.html?m=1