Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala)
Jd suami lg pengobatan pasca op, jd sebulan makannya bening dan sop trs krn pantangan. After sebulan nyoba yg gk terlalu pedes dulu. Lahap banget. Kasian 😂
Ayam Kecap Pedas Manis (Ala-ala)
Jd suami lg pengobatan pasca op, jd sebulan makannya bening dan sop trs krn pantangan. After sebulan nyoba yg gk terlalu pedes dulu. Lahap banget. Kasian 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam, potong sesuai selera. saya dibelah dua seperti ini. (Saya biasa setok ayam di freezer. Dicuci bersih trs langsung dipotong jd dua gini). Sisihkan
- 2
Goreng tahu setengah matang (jangan terlalu kering, supaya bumbu bisa meresap tp tahu tidak hancur). Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar, tambahkan air, garam, kaldu, gula pasir, kecap manis, dan saori. Masukan tahu goreng, dan telur puyuh. Tunggu hingga ayam matang.
- 4
Setelah ayam matang, koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke bahan-bahan. (Kalau suka yg agak berkuah, air bisa dibanyakin aja, terus masak sesuai yg diinginkan).
- 5
Angkat, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar