Pâtes à la carbonara à ma façon

Victoria
Victoria @lacuisinedevic

Pâtes à la carbonara à ma façon

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Ingrédients

2 personnes
  1. 250 gpâtes
  2. 25 clcrème fraiche
  3. 2jaunes d'oeufs
  4. Sel, poivre
  5. 150 gd'allumettes de jambon
  6. 1oignon
  7. Beurre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Cuire les pâtes.

  2. 2

    Pendant ce temps, couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre. Une fois dorés, ajouter les allumettes de jambon.

  3. 3

    Mélanger dans un bol la crème fraîche, les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre.

  4. 4

    Ajouter la crème aux allumettes de jambon et à l'oignon.

  5. 5

    Égoutter les pâtes et les mélanger à la crème. Réchauffer quelques minutes. C'est prêt !😄

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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