Cara Membuat
- 1
Lumuri daging yg sudah diiris tipis dgn bumbu marinate, aduk rata, simpan dlm lemari es selama 2-3 jam
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe rawit dan serai, aduk2 hingga wangi dan bawang terlihat matang
- 3
Masukkan daging beserta bumbu marinasinya, aduk2 hingga rata dan daging berubah warna. Kecilkan api, tutup wajan. Test rasa, juga sudah pas, masak daging hingga matang dan air menyusut
- 4
Sajikan dengan sayuran rebus, kentang goreng atau nasi, sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12456215





Komentar