Lele Saus Padang

Putri Ambar @Amb_08
Si Lele kalo cuma digoreng aja misua ga terlalu selera. Ya udah, buat saus aja deh ..
Lele Saus Padang
Si Lele kalo cuma digoreng aja misua ga terlalu selera. Ya udah, buat saus aja deh ..
Cara Membuat
- 1
Goreng lele yg sudah bersih. Potong panjang jagung baby. Cincang tomat dan bawang Bombay. Haluskan bumbu.
- 2
Panaskan minyak, pertama tumis bawang Bombay hingga harum, kemudian lanjutkan bumbu halus, terakhir tomat. Tumis2 hingga layu, masukkan jagung baby.
- 3
Tambahkan air secukupnya. Masukan lele. Tambahkan gula, garam, saus tiram, saos sambal, dan lada bubuk. Tunggu hingga bumbu meresap.
- 4
Masukkan daun bawang yg dipotong serong. Aduk2 sedikit sambil tes rasa. Terakhir tambahkan larutan tepung maizena dg air. Aduk2 hingga mendidih. Siap angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12456489



Komentar