Mie goreng sambal tumis telur

Name: Mie goreng sambal tumis telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Indomie goreng; 2 buah telur (kocok lepas); Sayur sawi (potong potong); Secukupnya daun bawang (iris tipis); 1 buah tomat; 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 buah cabai merah besar; 3 buah cabai merah keriting (bisa skip); Secukupnya terasi udang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam, gula merah, dan penyedap rasa

Velentina @velentina

Mie goreng sambal tumis telur

Velentina @velentina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 - 15 menit

2 porsi

2Indomie goreng
2 buahtelur (kocok lepas)
Sayur sawi (potong potong)
Secukupnyadaun bawang (iris tipis)
Bumbu halus
1 buahtomat
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 buahcabai merah besar
3 buahcabai merah keriting (bisa skip)
Secukupnyaterasi udang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram, gula merah, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

10 - 15 menit

1

Ulek semua bahan bumbu halus. Tambahkan secukupnya garam, gula merah, dan penyedap rasa (bisa skip).
2

Rebus mie goreng hingga matang. Angkat dan aduk dengan bumbunya di mangkuk atau piring. Sisihkan.
3

Siapkan wajan. Panaskan minyak. Masukan bumbu halus tumis hingga harum. Masukan daun bawang dan sayur sawi.
4

Masukan telur, orak arik hingga matang.
5

Terakhir masukan mie goreng nya dan aduk hingga rata. Angkat, sajikan.