Foto resep Sayur Asem Daging Ayam

Sayur Asem Daging Ayam

Neila Noor @neilanoor

Setelah lama tertunda (karena tidak punya stock asam jawa), akhirnya kesampaian juga masak sayur asem.

Setelah lama tertunda (karena tidak punya stock asam jawa), akhirnya kesampaian juga masak sayur asem.

Sayur Asem Daging Ayam

Neila Noor @neilanoor

Setelah lama tertunda (karena tidak punya stock asam jawa), akhirnya kesampaian juga masak sayur asem.

Setelah lama tertunda (karena tidak punya stock asam jawa), akhirnya kesampaian juga masak sayur asem.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 buahlabu siam ukuran sedang, potong kotak
3 buahkacang panjang, potong
1 buahterong ukuran sedang, potong kotak
5-10 lembardaun melinjo
1 sdmkacang tanah
1 sdmjagung manis, pipil
50 grayam fillet (iris kotak)
1 siungbawang putih, cincang
5 siungbawang merah, iris tipis
5 buahcabe merah keriting, iris serong
3 mata asamjawa
1 cmlengkuas
2 lembardaun salam
4 gelasair putih
1 sdmminyak goreng untuk menumis
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu hingga layu
2

Masukkan ayam potong, masak hingga ayam berubah warna
3

Masukkan air, kacang tanah dan labu siam. Masak hingga mendidih
4

Masukkan terong dan kacang panjang. Masak sebentar
5

Masukkan daun melinjo dan jagung manis.
6

Tambahkan garam dan gula. Masak sebentar, lalu angkat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Neila Noor @neilanoor

pada 14 Oktober 2016 01.24

Komentar

Hasan Basri @cook_5852740

16 Oktober 2016 09.54

Sayur asem wuah lezat

Kata kunci

Sayuran Terong Daun Melinjo Gula Kacang Panjang Kacang Tanah Labu Siam Cabe Merah Ayam Fillet Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya