Mpasi 6m+ (Hati Ayam)

Name: Mpasi 6m+ (Hati Ayam)
Yield: 2-3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 sdm Tepung Gasol (ubi); 1 buah Hati Ayam; 1/4 buah wortel; 2 ruas tempe; Kembang Kol; 2 buah Baby Corn; 7 lembar bayam; 2 iris tomat; Seledri; Daun Bawang; 3 biji Bawang Merah; 1 ruas Jahe; 2 lembar daun salam; 150 ml Kaldu Ayam Kampung; ub; Evo

Anggraheni Ozzie @cook_22915026

Mojosongo, Surakarta, Jawa Tengah

Sekali-sekali prohenya aku ganti pakek hati ayam. Ozzie mau ndak ya.
Hmmmm...
Mau makan sih tapi ndak terlalu lahap makannya. Mungkin ndak terlalu suka hati.
Tapi tetep lah dicoba mom. Biar kita tau ap yang disuka anak ap yang ndak di suka.

Jangan pernah bosan buat yak mom buat Mpasi si kecil. Walaupun kadang si kecil ndak doyan apa gmn gtu. Tetep sediain bubur instan buat jaga-jaga si kecil ndak mau mpasinya ataupun klo pergi kmn2.

Lebih banyak

Mpasi 6m+ (Hati Ayam)

Anggraheni Ozzie @cook_22915026

Mojosongo, Surakarta, Jawa Tengah

Jangan pernah bosan buat yak mom buat Mpasi si kecil. Walaupun kadang si kecil ndak doyan apa gmn gtu. Tetep sediain bubur instan buat jaga-jaga si kecil ndak mau mpasinya ataupun klo pergi kmn2.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+30menit

2-3porsi

1,5 sdmTepung Gasol (ubi)
1 buahHati Ayam
1/4 buahwortel
2 ruastempe
Kembang Kol
2 buahBaby Corn
7 lembarbayam
2 iristomat
Seledri
Daun Bawang
3 bijiBawang Merah
1 ruasJahe
2 lembardaun salam
150 mlKaldu Ayam Kampung
ub
Evo

Tersimpan

Cara Membuat

-+30menit

1

Siapkan semua bahan-bahan lalu cuci sampai bersih.
2

Siapkan panci untuk mengukus bahan-bahan. Tunggu hingga air mendidih. Lalu masukkan.
3

Sembari menunggu matang. Siapkan bawang merah dan jahe lalu geprek. Siapkan panci untuk merebus hati ayamnya. Tuang air dan masukkan hati ayam, geprekan bawang merah dan jahe jangan lupa daun salamnya jg buat penghilang bau amisnya. Masak hingga matang ya mom
4

Setelah itu masak tepung gasolnya dengan kaldu ayam kampung. Jangan lupa Masak diatas api kecil selama -+10menit.
5

Setelah kukusan sudah matang. Haluskan wortel, kembang kol, bayam, sledri, daun bawang, dan tomat.
6

Lalu saring semua bahan yang sudah dihalukan tadi.
7

Setelah itu. Dinginkan hati ayam, baby corn dan tempenya. Lalu blender biar halus ya mom.
8

Setelah diblender campur semuanya dengan bahan yang dihaluskan tadi. Sekalian campung tepung gasol yang sudah matang tadi. Aduk hingga rata ya mom
9

Jika sudah tercamur semua. Siapkan wadah yang tertutup rapat. Dan masukkan ke kulkas.
10

Jika mau disajikan, jangan lupa dihangatkan. Lalu masukan UB dan evo masing-masing 1/4sdt. Campur dengang air hangat/sufor/ASI untuk melunakan bubur.
11

Jangan lupa ajak si kecil untuk berdoa dlu y mom.