Seblak ikan kembung

Name: Seblak ikan kembung
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; Cabe rawit yg merah 15 (sesuai selera); 5 biji Cabe merah; 1 biji Tomat; Kencur seruas (sesuai selera); 2 biji Kemiri; seruas Jahe; Daun jeruk; Garam; Gula; Bumbu penyedap

Ela N Farid @cook_22856859

Majalengka

Menambah peseblakan Indonesia dengan cita rasa berbeda yaitu dengan ikan tuna.

Lebih banyak

Seblak ikan kembung

Ela N Farid @cook_22856859

Majalengka

Menambah peseblakan Indonesia dengan cita rasa berbeda yaitu dengan ikan tuna.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 kgikan kembung
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
Cabe rawit yg merah 15 (sesuai selera)
5 bijiCabe merah
1 bijiTomat
Kencur seruas (sesuai selera)
2 bijiKemiri
seruasJahe
Daun jeruk
Garam
Gula
Bumbu penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,kencur,cabe rawit,cabe merah,jahe,kemiri
2

Iris tomat dan juga remaskan daun jeruk
3

Panaskan minyak,masukan bumbu yg td d ulek aduk² sampe tercium baunya,kasih air secukupnya,masukan irisan tomat sm remasan daun jeruk
4

Bumbu berasa dah harum masukan ikan yg sudah d goreng aduk sampe meresap kedalam ikan,tambahkan garem,gula,penyedap boleh d pake boleh d skip. Tinggal sajikan deh seblak ikanya...