Pisah daun dan batang kangkungnya, lalu cuci dengan bersih.

Iris/cincang cabe, bawang putih, dan bawang merah.

Tumis bumbu dengan api kecil, ditambah garam dan penyedap secukupnya, lalu tuangkan air sedikit saja, masukan kangkungnya.

Setalah kangkungnya layu, bumbunya pun sudah meresap, aduk-aduk perlahan, agar bumbunya tercampur merata.

Jika rasanya sudah terasa/ kurang bisa ditambahkan penyedap secukupnya.

Tumis kangkung siap disajikan dengan nasi, terimakasih dan selamat mencoba.