Bakwan Jagung Istimewa

Name: Bakwan Jagung Istimewa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isian Sayur; 2 buah Jagung (ambil bijinya saja); 1/2 buah kubis (rajang tipis kecil); 1 buah wortel (rajang tipis kecil); Adonan; 250 gram tepung terigu; secukupnya Air; Bumbu; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt royco (optional); 1/2 sdt gula pasir; Minyak sayur untuk menggoreng

Ummi Zia @inast99

Bandung

Bakwan Jagung Istimewa

Ummi Zia @inast99

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Isian Sayur
2 buahJagung (ambil bijinya saja)
1/2 buahkubis (rajang tipis kecil)
1 buahwortel (rajang tipis kecil)
Adonan
250 gramtepung terigu
secukupnyaAir
Bumbu
3 siungbawang putih haluskan
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
1 sdtroyco (optional)
1/2 sdtgula pasir
Minyak sayur untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan isian sayur yang sudah disiapkan dengan tepung dan air sampai adonan pas. tidak terlalu encer juga tidak terlalu kental. ini akan mempengaruhi tekstur bakwan setelah digoreng.
2

Masukan bumbu bakwan kedalam adonan lalu goreng.
3

Angkat setelah kuning keemasan lalu sajikan hangat dengan cengek.. mantap 😋