Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan brokoli yang sudah bersih,kasih garam & minyak bersih ya,tunggu sampai mendidih,lalu angkat,tiriskan.

Panaskan wajan,beri minyak goreng secukupnya lalu tumis jamur kering yang sudah bersih dan di potong-potong, kalau jamur sudah panas,angkat,sisihkan.

Tumis bumbu halus,masukan irisan wortel,dan bakso, masukkan gula merah,beri air secukupnya saja, kira-kira wortel sudah matang masukan tumisan jamur dan brokoli, aduk-aduk lalu beri saos tiram dan kecap.Cicip rasa,beri garam secukupnya.

Angkat dan sajikan.

Note : Karena serba menggunakan minyak jadi gunakan secukupnya ya,jangan banyak-banyak. Terimakasih