Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Lagi bosen sama yang berkuah. Hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong, diamkan dengan air perasan jeruk nipis (lemon)
- 2
Haluskan semua bumbu halus
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh geprek, tambahkan sedikit air, masukkan ayam. Tunggu hingga mendidih kemudian tes rasa
- 4
Apabila rasa sudah pas, ungkep ayam dengan api kecil sampai airnya surut dan mengental. Matikan kompor
- 5
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan
Cooksnap
Dari kecil lahir di jawa, terbiasa sama makanan jawa, jadi sampai sekarang pun lebih suka sama masakan nusantara jawa dari pada masakan korea, china, dsb..Menurut aku masakan indonesia itu rasanya unik dan lebih berasa rempahnya dibanding masakan luar.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12669546
Komentar