Oatmeal Vegan Banana Muffin

Name: Oatmeal Vegan Banana Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering; 1 1/2 cup tepung oatmeal (saya pakai oatmeal biru dan saya blender); 1/2 sendok teh baking soda; 1 sendok teh baking powder; 1/4 sendok teh garam; Bahan basah; 2 buah pisang ambon besar atau 9 pisang kepok kecil matang haluskan dengan garpu; 1/2 cup minyak sayur; 1/2 cup Santan Kara; 1 1/2 potong gula kelapa bulat dan diparut dengan parutan keju; 1/2 sendok teh vanilla cair; Bahan tambahan; 1/3 cup kismis

Dewi Susanti @dewisusanti17

Jakarta

Ini resep vegan favorit saya. Krn tanpa susu, telur dan juga mentega. Membuatnya sangat mudah bahan2 kering dicampurkan dengan bahan-bahan yg basah aduk sampai tercampur. Tanpa mixer. Panggang dan siap dihidangkan. Rasanya enak😍

Lebih banyak

Oatmeal Vegan Banana Muffin

Dewi Susanti @dewisusanti17

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kering
1 1/2 cuptepung oatmeal (saya pakai oatmeal biru dan saya blender)
1/2 sendok tehbaking soda
1 sendok tehbaking powder
1/4 sendok tehgaram
Bahan basah
2 buahpisang ambon besar atau 9 pisang kepok kecil matang haluskan dengan garpu
1/2 cupminyak sayur
1/2 cupSantan Kara
1 1/2 potonggula kelapa bulat dan diparut dengan parutan keju
1/2 sendok tehvanilla cair
Bahan tambahan
1/3 cupkismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering
2

Campur semua bahan basah
3

Campurkan bahan basah dan bahan kering
4

Siapkan oven dengan suhu 180 derajat celcius
5

Siapkan cetakan muffin yg sudah diberi mangkuk2 kertas
6

Tuangkan adonan ke kertas muffin dan masukkan oven
7

Panggang selama 20 menit dan test dengan tusuk gigi, jika sudah tidak lengket. Angkat dan siap dinikmati