Mie Ceker dan Sayap Ayam
Cuaca dingin pengen makan yang hangat2, dan yang pedes. Kebetulan di rumah ada Ceker dan Sayap Ayam,. Di masak apa ya enaknya 🤔,,, muncullah ide Mie Ceker dan Sayap Ayam ☺️
Mie Ceker dan Sayap Ayam
Cuaca dingin pengen makan yang hangat2, dan yang pedes. Kebetulan di rumah ada Ceker dan Sayap Ayam,. Di masak apa ya enaknya 🤔,,, muncullah ide Mie Ceker dan Sayap Ayam ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci Bersih Ceker dan Sayap Ayam
- 2
Rebus ceker dan sayap ayam selama 5 menit untuk menghilangkan kotorannya, Buang rebusan pertama
- 3
Didihkan Rebus ceker dan sayap ayam selama 5 menit. Masukkan Bawang putih dan kunyit yang di geprek. Masukkan kaldu bubuk dan garam secukupnya.
Setelah 5 menit angkat ceker dan sayap ayam. Lalu tiriskan - 4
Tumis bumbu yang di haluskan, masukkan serai, daun bawang, daun jeruk, jahe yg di geprek, masukkan air secukupnya, tunggu sampai air mendidih, masukkan kecap, garam kaldu dan saori.
Setelah itu masukkan ceker dan sayap ayam. Rebus sampai matang. - 5
Rebus air rebusan ceker dan sayap ayam,,, lalu tambahkan air (untuk kuah)masukkan garam, kaldu bubuk, daun jeruk. Rebus sampai mendidih.
- 6
Rebus mie dan sawi
- 7
Cara penyajian :
• mie
• sawi
• saos
• ayam
• kuah
• perasan jeruk nipis secukupnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar