Peyek Crispy

Name: Peyek Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung beras (rose brand); 2 sdm Tepung aci / tapioka; 1/2 bungkus lada bubuk (ladaku); 1/4 kacang tanah (potong bagi 2); 1 butir telur ayam; 1 bungkus santan cair/bubuk; 1/2 sdt garam; 1 bungkus royco (rasa ayam); 1/2 sdt gula pasir; 4 lembar daun jeruk; 4 gelas air (uk 250 ml); 1 Liter minyak goreng (saat menggoreng); 4 sium bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 potong kencur

Umi Rafi Kitchen @rinda_92

Karawang

Resep by ibu mertua

Lebih banyak

Peyek Crispy

Umi Rafi Kitchen @rinda_92

Karawang

Resep by ibu mertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung beras (rose brand)
2 sdmTepung aci / tapioka
1/2 bungkuslada bubuk (ladaku)
1/4kacang tanah (potong bagi 2)
1 butirtelur ayam
1 bungkussantan cair/bubuk
1/2 sdtgaram
1 bungkusroyco (rasa ayam)
1/2 sdtgula pasir
4 lembardaun jeruk
4 gelasair (uk 250 ml)
1 Literminyak goreng (saat menggoreng)
Bahan di ulek
4sium bawang putih
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
1/2 potongkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan2 & bahan ulekan di wadah baskom besar,aduk sampai adonan jadi (lebih bagus cair)
2

Siapkan wajan besar,panaskan minyak goreng (api kecil).lalu masukkan adonan secara menyamping
3

Tiriskan,tunggu sampai dingin. Lalu masukkan di toples. Jadi deh...!!!