Cumis Asin Cabe Hijau

Name: Cumis Asin Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Cumi asin; 100 gram Cabe hijau; 5-10 buah Cabe rawit merah; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 1 buah Tomat merah; 1 ruas Lengkuas(geprek); 1 ruas Jahe(geprek); 2 lembar Daun salam; 2 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam, Merica dan Penyedap; Secukupnya Minyak untuk menumis; Secukupnya air untuk merebus cumi

Ayano @ayano_chikantsu

Bogor Jawa Barat

Masak cumi paling simple ditumis gini tinggal cop cop tumis tumis beres😄, untuk cabe-cabeannya bisa di sesuaikan selera masing-masing😉

Lebih banyak

Cumis Asin Cabe Hijau

Ayano @ayano_chikantsu

Bogor Jawa Barat

Masak cumi paling simple ditumis gini tinggal cop cop tumis tumis beres😄, untuk cabe-cabeannya bisa di sesuaikan selera masing-masing😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramCumi asin
100 gramCabe hijau
5-10 buahCabe rawit merah
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
1 buahTomat merah
1 ruasLengkuas(geprek)
1 ruasJahe(geprek)
2 lembarDaun salam
2 lembarDaun jeruk
secukupnyaGaram, Merica dan Penyedap
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Secukupnyaair untuk merebus cumi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong-potong cumi, kemudian rebus sebentar sekitar 10menit untuk mengurangi rasa asin pada cumi
2

Potong-potong bawang, cabe dan tomat
3

Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukan cabe, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk kemudian beri sedikit air masak sampai air mendidih
4

Masukan cumi-cumi yang telah di potong-potong, masukan juga tomat terakhir beri garam, merica dan penyedap rasa koreksi rasa masak sampai air surut
5

Dan siap di sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba😘